蒸发器的作用是什么？
蒸发器本质其实是一种换热器，在蒸发器内物料与热源（蒸汽）进行热量交流，物料中的部分溶剂（一般是水）变为气态，分离出来，物料的浓度进步，达到蒸腾浓缩的意图。
蒸发器是使用蒸腾原理，将溶液加热后，使其中部分溶剂汽化并被移除，然后进步溶液浓度即溶液被浓缩的过程，进行蒸腾操作的设备即为蒸发器。
蒸发器的作用：
1、浓缩稀溶液，以获取或许制取产品，或许将稀溶液浓缩提纯为浓溶液再制取固体产品，如：食品行业出产过程中果汁的浓缩，果酱的浓缩。
2、浓缩溶液或对水质溶液的减量化。有些水质量过大，浓度较低，因而能够选用蒸发器进行浓缩减量化，将很多的水蒸腾出来，获取浓溶液再进行处理。
3、废水处理行业中，对工业废水进行蒸腾浓缩，将水循环多次使用，从废水中获取有回收使用价值的结晶体，尽可能地低本钱解决工业废水回用或零排放问题。
